Distilleri tüübid hõlmavad peamiselt järgmist:
konventsiooniline destilleerija
Spetsiaalne toidu- ja ravimitööstuse destilleerija: loodud spetsiaalselt toidu- ja ravimite testimiseks, asjakohaste tööstusstandardite täitmiseks, näiteks "GB 5009.225-2016 riiklik toiduohutuse standard etanooli kontsentratsiooni määramine veinis" jne .
Vee aurude destiller: sobib lenduvate fenoolijääkide määramiseks veetoodetes, kusjuures jäävann saab funktsiooni, et tagada destilleerimisprotsessi täpsus ja ohutus .
Molekulaarsed destilleerimisseadmed Kraabikihi tüüp vähendab vedela kile paksust, pöörates kaabitsa efektiivsuse parandamiseks; Tsentrifugaal tüüp kasutab kile moodustamiseks tsentrifugaaljõudu, sellel on kõrge aurustumise efektiivsus, kuid keeruline struktuur . pot Still: traditsiooniline ja vähem tõhus, kuid toodab kogu keha, mis sobib linnase viski jaoks.
Tower ikkagi: tõhus, kuid võib kaotada maitset, mida kasutatakse peamiselt teravilja viski jaoks .

